A colheita da safra de caqui avança rápido na Serra Gaúcha, com cerca de 60% da área já colhida. O início da safra foi antecipado e a colheita deverá se estender até o final de abril. Na região, cerca de 900 propriedades cultivam uma área de 1.700 ha das variedades Fuyu, Kyoto, Rama Forte e Mycado, sendo o município de Caxias do Sul o maior produtor, seguido por Farroupilha, Antônio Prado e Pinto Bandeira. A Emater/RS-Ascar estima que a safra deste ano na Serra fique em torno de 20 mil toneladas, o que representa uma produção 35% menor do que uma safra normal e 20% menor do que a safra passada.
O engenheiro agrônomo Enio Ângelo Todeschini, extensionista da Emater/RS-Ascar, explica que a produtividade foi afetada pelas condições climáticas da primavera e verão, especialmente os frios tardios e a estiagem, o que ocasionou também muitos pedidos de vistoria de Proagro. De acordo com ele, por ser uma planta mais rústica, de raízes profundas e não ter grande valor agregado, dificilmente os produtores investem na irrigação dos pomares. Ainda segundo Todeschini, a variedade Fuyu (sem semente) apresentou muita queda de frutos e a variedade Kyoto (chocolate preto) ficou com calibre abaixo da média. Soma-se a isso a supressão de áreas de pomares de Kyoto que vem ocorrendo nos últimos anos na região, em função da suscetibilidade da planta à Antracnose, doença que provoca danos e exige muitos cuidados e tratamentos, elevando o custo de produção. Por outro lado, essa diminuição da produção e, consequentemente, da oferta, acabou valorizando bastante esta variedade nas últimas safras. Conforme o extensionista, a variedade Kyoto, que geralmente tinha um valor 25% menor que a Fuyu, ultimamente tem atingido uma precificação até 50% maior do que a Fuyu.
Com o encerramento da colheita se aproximando, Todeschini recomenda que os agricultores cultivem plantas de cobertura de inverno nesses caquizeirais. “O produtor pode semear em abril/maio alguma espécie de inverno – gramíneas ou outras espécies tradicionais como nabo forrageiro e ervilhaca – a fim de manter o solo coberto, produzir matéria orgânica, que é o fator essencial para a retenção de água, e depois essa palhada proteger conta o vento e os calores no verão, já que as últimas quatro safras foram de precipitações abaixo do necessário”, enfatiza.
CULTURAS DE VERÃO
Soja – A área cultivada de soja no Estado é de 6.513.891 hectares. A produtividade atual é estimada em 2.175 kg/ha, significando redução de 30% no potencial produtivo inicial da cultura em função da estiagem.
Conforme o Informativo Conjuntural produzido e divulgado nesta quinta-feira (06/04) pela Emater/RS-Ascar, no período, as chuvas ocorridas entre os dias 29 e 31 de março, melhor distribuídas e em volumes mais significativos, contribuíram para a recuperação/manutenção da umidade, especialmente em lavouras de semeadura mais tardia, que ainda não definiram o potencial produtivo. As precipitações também colaboraram para a uniformização da maturação, mas não prejudicaram a colheita, que evoluiu rapidamente de 8% para 18% da área cultivada no Estado. Porém, mesmo com esse avanço, persiste o atraso em relação às safras passadas.
Os resultados obtidos continuam muito variáveis entre as diferentes regiões do Estado: em lavouras lesadas na Fronteira Oeste, a produtividade é de 180 kg/ha, o que não cobre os custos de colheita; e em parte das lavouras nos Campos de Cima da Serra, as produções estão próximas a 4.000 kg/ha, índice que não se diferencia do projetado no início do plantio.
Nas lavouras afetadas pela estiagem, há uma proporção elevada de grãos com coloração esverdeada e com tegumento enrugado no produto colhido, mas, mesmo assim, a classificação se encontra dentro do padrão comercial. Os produtores prosseguiram as pulverizações por meio do uso de herbicidas desfolhadores para a uniformização da maturação, dada a diferença de vagens maduras e verdes nas mesmas plantas.
Milho -A colheita ocorreu novamente de modo lento, evoluindo para 80%, pois os produtores continuam dedicados à atividade na soja.
A ocorrência de chuvas no Estado, de forma mais abrangente e em significativos volumes pluviométricos, melhorou o ambiente de condução das lavouras semeadas mais tardiamente. Em relação ao aspecto visual, percebe-se a coloração verde mais escura das plantas, gerando boas expectativas de produtividade. Contudo, essas lavouras dependem também da continuidade de temperaturas amenas e da não formação de geadas para encerrarem o ciclo e manterem o potencial de produtivo. No período, os ventos fortes acompanhados de precipitações no dia 29 de março causaram danos pontuais em lavouras já afetadas.
A área cultivada de milho no Estado é de 810.380 hectares. A produtividade atual está estimada em 4.440 kg/ha, representando redução de 39,49% em relação à projeção inicial.
Milho silagem – A área implantada no Estado é de 357.476 hectares. A produtividade atual é de 23.023 kg/ha, consistindo em redução de 39,18%, projetados no início do cultivo. A colheita ultrapassou 90% da área cultivada.
Arroz – A colheita do cereal evoluiu rapidamente pela terceira semana consecutiva. A finalização de ciclo em grande parte da área de cultivo e as condições favoráveis de períodos secos intercalados com chuvas permitiram a rapidez na operação.
A colheita alcançou 62%, apresentando uma evolução de 12 pontos percentuais no período. As lavouras em maturação são 31%, ensejando a manutenção do ritmo, pelo menos, por mais duas ou três semanas seguintes.
A produtividade permanece variável, conforme a disponibilidade de irrigação. Em lavouras onde foi possível manter a lâmina d’água até o final do ciclo, os volumes e o rendimento de engenho são excelentes. Já nas lavouras em que não foi possível fornecer corretamente a necessidade das plantas, os resultados são desfavoráveis, proporcionais à capacidade de suprimento de água nos talhões.
A área cultivada está estimada em 889.549 hectares. A produtividade estimada é de 7.744 kg/ha, representando uma redução de 5,86% na projeção inicial.
Feijão 2ª safra -Na maior parte, o período foi caracterizado por fatores climáticos favoráveis para a cultura, como radiação solar, temperatura e umidade do solo. Nesse ambiente, as lavouras mantiveram bom desempenho tanto produtivo como fitossanitário. A partir do sábado (01/04), a diminuição das temperaturas alertou os produtores para o monitoramento de doenças, especialmente de antracnose.
A área destinada ao cultivo é de 20.127 hectares. A estimativa de produtividade é de 1.376 kg/ha.
PREVISÃO METEOROLÓGICA PARA A SEMANA DE 06 A 12/04/2023
Os totais esperados deverão ser inferiores a 10 mm na maioria das áreas do Estado. No Vale do Uruguai, Planalto e Serra do Nordeste, os volumes previstos oscilarão entre 20 e 40 mm e poderão superar 60 mm em alguns municípios da faixa Norte.
Fonte: Assessoria de Imprensa Emater/RS-Ascar – Regional de Caxias do Sul
