Redução ocorre em âmbito nacional em razão do início da safra no Rio Grande do Sul e de altos volumes colhidos em outros Estados
Além do tomate, outros 14 produtos tiveram baixa de preços na Ceasa/RS | Foto: Paulo Lanzetta / Embrapa / CP
O preço do quilo do tomate caqui longa vida baixou de R$ 3,33 para R$ 2,45, o equivalente a uma redução de 26,43%, de acordo com a análise realizada semanalmente pela Gerência Técnica da Ceasa/RS, divulgada pelo Informativo Conjuntural da Emater-RS/Ascar.
O fruto foi o único item entre os 35 avaliados pela entidade a atingir variação de 25%, para mais ou para menos, critério adotado para receber destaque no levantamento. Entre os demais produtos, 15 ficaram estáveis em preços, cinco sofreram alta e 14 apresentaram baixa.
De acordo com o estudo, a queda nos preços de comercialização do tomate longa vida ocorre em âmbito nacional, em razão do início da safra gaúcha e dos altos volumes colhidos no Espírito Santo, Bahia e Goiás.
“Destaca-se que o tomate longa vida apresenta o menor preço praticado na Ceasa/RS, no ano de 2024, ou seja, é o melhor período para se adquirir o produto”, afirma o texto.
A publicação salienta que, “durante a última semana, a Ceasa apresentou bom movimento, marcado por reduções e estabilidades nos preços e por alta oferta de hortigranjeiros”. O desenvolvimento de hortigranjeiros tem sido favorecido pelo clima da primavera.
Depois do tomate longa vida, o limão tahiti (-23,13%), o abacate (-22,24%) e o pepino salada (-20%) foram os produtos que tiveram as maiores baixas. A alface, com acréscimo de 20%, foi o item com maior alta de preço.
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